楽しいって何だろう？答えは「理念」と「想い」です。

& SUIREN

「真心」を持った人を採用する？少し違います。 大事なのは「真心」を持った人を「演じる」ことができるかどうかです。 「楽しいから笑う」のではなく「笑うから楽しくなる」のだと思うのです。 壁にぶつかったり、気分が乗らないとき、泣きたい時、仕事をしていれば色々な事があります。そんな時にこそ、「演じれるかどうか」だと思うのです。 「真心」を持った人を演じていれば、必ずいつの間にか「真心」をもった人になれると信じています。 だから弊社には「嫌な先輩」「嫌な店長」「派閥」はありません。 出勤してから帰るまで皆「真心」を理念に仕事をしているからです。 そして、仕事とはいかに「演じれるか」です。 出勤してから帰るまで、お客様や仲間に対して「真心」を持った人を演じれるか。 そしてサービスマンとして、料理を作るキッチンスタッフとしてどれだけ「成りきれるか」です。 いませんか？つまらない顔をしてホールに立っているスタッフ…それはそのスタッフが悪いのではなく、楽しく仕事ができる雰囲気・仲間・制度・想いが足りない会社が悪いのです。 私たち「SUIREN」はお客様を楽しませるために存在していますが、お客様を楽しませるスタッフが楽しくないとそれは実現できません。どこまで行っても熱く、楽しく、「他者を喜ばせる＝他喜」を追求し、そのためのスキルアップを欠かしません。頭と心、両方を成長させていける、そんな会社でありたいのです。 飲食事業だけでなく、経営コンサルティング事業、沖縄県宮古島のマリン事業のサポート、アパレル事業、不動産事業など様々な分野へ動いています。 あらゆる可能性は全て「人」で成り立っています。どこまでも「共に」「人」と向き合い、真心と他喜と成長を元に経営していきます。